【砂仁蒸牛肉做法】分享春砂仁蒸牛肉有什么功效与作用

2020-03-14 10:57 评论 7 条

不少家庭主妇都知道春砂仁牛肉的功效与作用,为此都想试试砂仁蒸牛肉的做法,下面春田牌砂仁给大家分享一下具体春砂仁蒸牛肉的做法大全。

春砂仁蒸牛肉
春砂仁蒸牛肉

砂仁蒸牛肉的做法用料:

牛肉:200g
盐:适量
砂仁:8颗
淀粉:1勺
食用油:1勺
生抽:2勺
清水:4-5勺

砂仁蒸牛肉做法

步骤1:200g牛肉清洗后,切成薄片 (记得要逆着牛肉的纹路切哦)

清洗牛肉
清洗牛肉

步骤2:生姜削皮清洗后,切成姜蓉

生姜削皮
生姜削皮

步骤3:砂仁清洗后,先拍、后切、再剁碎 (砂仁比较坚硬,要小心点哦)

砂仁清洗
砂仁清洗

步骤4:把切好的牛肉、姜蓉和砂仁装在盘子里 加入1勺淀粉

牛肉砂仁姜蓉淀粉搅拌
牛肉砂仁姜蓉淀粉搅拌

步骤5:倒入1勺食用油

倒入1勺食用油
倒入1勺食用油

步骤6:放入2勺生抽

放入2勺生抽
放入2勺生抽

步骤7:加入4-5勺清水

加入4-5勺清水
加入4-5勺清水

步骤8:放入适量的盐 (新手要注意,不要下手太重哦)

放入适量的盐
放入适量的盐

步骤9:把盘子里的所有材料搅拌均匀 (时间充足的话,腌制半小时)

材料搅拌均匀
材料搅拌均匀

步骤10:锅里放入蒸架,上锅蒸熟

上锅蒸熟
上锅蒸熟

步骤11:煮饭的时候顺便蒸上 真的是懒人和新手的必杀技呀

煮饭的时候顺便蒸
煮饭的时候顺便蒸

步骤12:饭熟的同时,牛肉也蒸熟啦,超级方便 (高压锅记得要把锅里的气排掉再开盖取出)

牛肉砂仁蒸熟
牛肉砂仁蒸熟

步骤13:这款养胃“砂仁蒸牛肉”就制作完成啦 是不是看一遍就能学会呢?零失败哦

砂仁蒸牛肉
砂仁蒸牛肉完成

步骤14:可以开吃啦,配着白饭吃,下饭又养胃

春砂仁蒸牛肉
春砂仁蒸牛肉成品

砂仁蒸牛肉的烹饪技巧

牛肉切片要逆着纹路切,牛肉才不会“太韧” 盐的量不要下手太重 出锅后如果味道不够,可以少量多次地调味 煮饭时在米上放蒸架一起煮,省时又省力哦。

春砂仁牛肉功效与作用

1、砂仁具有温脾开胃,止呕止泻,化气行滞的功效。

2、从中医角度上来说,牛肉味甘、性平、归脾、胃经,具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,可以治疗虚损羸弱、消渴、体弱不孕、脾虚水肿以及腰脊酸软等症,从营养学角度说,牛肉它还有比较高质量的蛋白质。

以上就是关于春砂仁蒸牛肉的做法以及春砂仁蒸牛肉有什么功效与作用,希望以上内容可以教会你做砂仁蒸牛肉菜式。

相关推荐:

春砂仁炖肉汤做法

砂仁猪肚汤的做法

春砂仁蒸鸡的做法

春砂仁蒸排骨做法

砂仁蒸牛肉做法

砂仁鲫鱼汤做法

砂仁蒸塘鲺做法

中药砂仁是什么

版权声明:本文著作权归原作者所有,欢迎分享本文,谢谢支持!
转载请注明:【砂仁蒸牛肉做法】分享春砂仁蒸牛肉有什么功效与作用 | 春田牌砂仁
分类:春砂仁怎么吃 标签:,

发表评论


表情